健康饮食助力健康跑

     2007年“安利纽崔莱健康跑”即将于本月12日在石家庄举行。专家提醒经常进行健康跑的朋友，你们的能量需求比不常运动的人要高出大约25%！合理的营养摄入对于运动爱好者来说，就显得格外重要。

    由于运动时大量的能量消耗，营养摄入必须保持均衡、充足，以避免在运动过程中出现肌肉过度紧张的问题。蛋白质是宏量营养素，蛋白质中含有大量的氨基酸，所以蛋白质的摄入是极为重要的。经常进行健康跑的朋友除了每天吃一些豆类、肉类或蛋类来补充蛋白质外，还可以饮用适量的牛奶。丹麦科学家认为牛奶可以为运动后的肌肉生长提供必需的蛋白质，而体育活动之后人体脂肪水平较低的情况下正是蛋白质吸收效率最高的时候。

    在健身活动之后食用含蛋白质、维生素A、B2和钙的食物如牛奶等，可以有助于保持均衡的营养摄入。